内蒙古骑士乳业集团股份有限公司是一家集农、牧、乳、糖、全产业链发展的综合性企业。经过20多年的创新发展，现已建成饲草种植、奶牛养殖、乳制品加工销售、甜菜种植、白砂糖及甜菜丝、糖蜜加工销售相互融合的产业集群发展模式。

集团下辖：达拉特旗裕祥农牧业有限责任公司、包头市兴甜农牧业有限责任公司、包头市骑士农牧业有限责任公司、呼和浩特市骑士聚甜农牧业有限责任公司、鄂尔多斯市骑士牧场有限责任公司、鄂尔多斯市康泰仑农牧业有限责任公司、内蒙古中正康源牧业有限公司、鄂尔多斯市骑士库布齐牧业有限公司、包头骑士乳业有限责任公司、内蒙古敕勒川糖业有限责任公司10家子公司。

骑士集团于2015年7月28日在新三板挂牌，实现了与资本市场的初步对接。2022年，集团公司已经启动转板北交所的进程，为产业的快速发展增添动能，实现了产业集群的良性发展。